尼亚布梅拉
卡龙吉区 · 海拔2000米 · 基伍湖微气候
- 处理方式： 全水洗 + 蜜处理
- 站点产能： 按需共享
- 当前批次数量： 可通过批次单获取
- 杯测分数： 按需提供
樱桃的摄入量来自附近的小农网络。整个湿加工过程均使用山泉水，并在樱桃、羊皮纸和绿色阶段进行高床干燥和手工分类。
基础设施
我们的站点
位于卡龙吉区的两座生产站点，从樱桃入库到袋级批次标记，专为出口品质与可追溯性而设计。
基加拉马
卡龙吉区 · 海拔1800米 · NAEB 认证
- 处理方式： 全水洗
- 荣誉： NAEB 质量奖（年份可应要求提供）
- 当前批次数量： 可通过批次单获取
- 杯测分数： 86+ SCA
Kigarama 受益于湖泊效应，具有持续的雾气和赤道阳光缓冲，可减缓成熟并将风味化合物浓缩成明亮、花香、柑橘味的风味。
农户网络
以关系为本，而非单次交易
我们的站点与卡龙吉山区的小农生产者网络紧密协作，每个产季都通过田间团队、站点收果人员与农户家庭的密切配合来推进。这一网络模式在扎根产地合作的同时，保障供应的一致性。
樱桃收购价高于当地市场基准，以激励品质并巩固长期合作。在站点层面，女性主导大部分精细分拣与晾晒工作，确保卢旺达精品咖啡的干净风味与稳定表现。
从首次樱桃交付到最终出口装袋，每个批次在我们的收果与加工流程中全程可追溯。由此形成兼顾透明度、质量管控与生产者价值共享的供应关系。